Portii: 6
Timp total de preparare: 45 minute
Ingrediente
- 1/2 cana branza ricotta fara grasime
- 2 linguri de zahar pudra
- 1/2 lingurita de esenta de vanilie
- 1/8 lingurita de scortisoara
- 12 piscoturi
- 4 linguri de espresso proapat facut sau de cafea tare
- 2 linguri de ciocolata amaruie topita
Mod de preparare
Combinati ricotta, zaharul, esenta de vanilie si scortisoara intr-un vas de marime medie.
Asezati 6 piscoturi in tava, peste care turnati 2 linguri de espresso sau cafea tare. Intindeti crema de ricotta peste piscoturile din tava. Adaugati celelalte 6 piscoturi si pe deasupra lor turnati si celelalte 2 linguri de espresso. La final, turnati ciocolata topita. Se tine la frigider circa 30 de minute sau pana se intareste ciocolata.
Valoare nutritionala
Per portie: 107 calorii; 2 g grasimi;3 mg colesterol; 18 g carbohidrati; 3 g proteine; 0 g fibre; 125 mg sodiu; 29 mg potasiu
Sursa acestei retete este: www.eatingwell.com
