Ingrediente:
- O cana de zahar
- 1/2 de cana de apa
- O lingurita cu cuisoare
- 2 lingurite cu scortisoara macinata
- O lingurita cu ghimbir macinat
- 8 cani de cafea proaspat preparata
- 1/2 de cana de Amaretto
- Frisca
Mod de preparare:
1. Se pune la foc mediu o cratita mica in care se adauga zahar si apa, iar cand incep sa fiarba, se da focul mai mic. Se adauga cuisoarele, scortisoara si ghimbirul si se fierb pana cand se dizolva zaharul. Apoi se ia vasul de pe foc.
2. Intr-un vas mai mare, se adauga 2 lingurite din siropul condimentat obtinut anterior si o lingurita de Amaretto la fiecare cana de cafea dintre cele 8. Se amestecă bine si apoi se toarna in cani, se adauga frisca si se presara cu scortisoara.
Sursa acestei retete este: www.health.com