Consumul de 3-5 cesti de cafea pe zi poate reduce riscul mortalitatii bolilor cardiovasculare cu pana la 21%
O cercetare EuroPRevent prezentata de catre Institutul de Informare pentru Stiinta Cafelei (ISIC) subliniaza posibilul rol al consumului de cafea in reducerea mortalitatii avand drept cauza bolile cardiovasculare.
3-5 cesti de cafea consumate pe zi pot reduce riscul mortalitatii bolilor cardiovasculare (CVD) cu pana la 21%, conform cercetarilor prezentate intr-un raport al EuroPRevent, publicat de ISIC, organizatie non-profit dedicata derularii de studii privind legatura dintre „cafea si sanatate”.
Concluzia este importanta, dat fiind ca boala coronariana si accidentul vascular cerebral raman principalele cauze de deces in Europa, respectiv 51% dintre decesele inregistrate la femei si 42% la barbati. Peste 4 milioane de oameni mor anual de boli cardiovasculare in Europa si la nivel global, aceste boli au un cost estimativ la niveul economiei Uniunii Europene de 196 de milioane de euro in fiecare an.
Raportul ISIC subliniaza cercetarea prezentata la un Satellite Symposium* care a avut loc la congresul din 2015 de la Lisabona, al Asociatiei Europene pentru Prevenirea si Reabilitarea Cardiovasculara, pe tema “Cafeaua si riscul mortalitatii bolilor cardiovasculare”. Principalii cercetatori din acest domeniu au prezentat rolul stilului de viata in reducerea riscului mortalitatii bolilor cardiovasculare, dovezile epidemiologice asupra cafelei si mortalitatii bolilor cardiovasculare si concluziile din meta-analize asupra cafelei si moratalitatii bolilor cardiovasculare.
Principalele constatari:
- Cel mai mic risc de mortalitate, avand ca si cauza bolile cardiovasculare il reprezinta un consum de aproximativ 3 cesti de cafea/ zi, cu o reducere a riscului de pana la 21%. 1
- In 2014, doua meta-analize sugereaza o asociere intre consumul de cafea si riscul bolilor cardiovasculare, propunand un model in forma de U, conform caruia efectele protectoare optime au fost obtinute cu 3-5 cesti de cafea/zi. 3,4
- Consumul a 3-4 cesti de cafea /zi este asociat cu o scadere a riscului cu pana la 25% de a dezvolta diabet zaharat de tip 2, comparativ cu cei care nu consuma sau consuma mai putin de 2 cesti/zi. 5 Oamenii cu diabet au de regula un risc mai mare al mortalitatii din cauza bolilor cardiovasculare, prin urmare aceasta asociere poate fi legata de un risc scazut al bolilor cardiovasculare. 5
- La barbati o combinatie de 5 comportamente sanatoase (o dieta sanatoasa, un consum redus de alcool (10 pana la 30g/zi), nefumator, fiind activ fizic si neavand adipozitate abdominala) poate preveni cu pana la 79% infarcturile miocardice. 6
- Jumatate din cazurile bolilor cardiovasculare la femei ar putea fi prevenite prin modificarea stilului de viata, avand in vedere ca aproximativ 73% din cazurile bolilor coronariene si 46% din bolile cardiovasculare sunt atribuite unui stil de viata nesanatos. 7
Raportul concluzioneaza ca recenta cercetare sustine ideea conform careia consumul moderat de cafea de aproximativ 3-5 cesti pe zi poate avea un efect de protectie impotriva riscului de mortalitate avand ca si cauza bolile cardiovasculare. Mecanismele de actiune din spatele asocierilor sunt neclare, totusi ariile de interes pentru viitoarele cercetari se refera la proprietati anti-inflamatorii si antioxidante ale cafelei si binecunoscuta asociere intre consumul de cafea si reducerea riscului diabetului de tip 2, precum mortalitatea bolilor cardiovasculare este mai mare in acest grup. Este foarte important de mentionat faptul ca rezultatele difera de la o populatie la alta; se sugereaza faptul ca 2 cesti pe zi de cafea poate oferi cea mai mare protectie pentru populatia din Japonia, in timp ce 3 cesti poate asigura ce mai mare protectie pentru popluatia din Marea Britanie si SUA.
Prof. Dr. Antonio Vaz Carniro de la Facultatea de Medicina, Universitatea din Lisabona a comentat: ,,Este important sa recunoastem factorii care pot avea efect de protectie impotriva mortalitatii cauzate de bolile cardiovasculare. Consumul moderat de cafea poate juca un rol important in reducerea riscului mortalitatii bolilor cardiovasculare care are putea avea un impact asupra sanatatii si asupra cheltuielilor pentru sanatate in Europa”.
Pentru mai multe informatii despre cafea si a sanatatii cardiovasculare, puteti accesa website-ul: www.coffeeandhealth.org.
* Satellite Symposium sunt programe stiintifice / clinice, care ofera continut educational prin prezentari.
Referinte
1. Crippa A. et al. (2014) Consumul de cafea si mortalitatea din toate cauzele, boli cardiovasculare si cancer: o meta-analiza. Am J Epidemiol. 180(8):763-75
2. Nichols M. et al. (2014) Boli cardiovasculare in Europa 2014: actualizare epidemiologica. European Heart Journal. 35(42):2950-9
3. European Heart Network, ‘Statistica bolilor cardiovasculare din Europa , 2012 , http://www.ehnheart.org/cvd-statistics.html
4. Ding M. et al (2014) Consumul de cafea pe termen lung si riscul de boli cardiovasculare: o revizuire sistematica a studiilor prospective. Circulation. 129(6):643-59
5. Huxley R. et al. (2009) Cafea, cafea decafeinizata și consumul de ceai in relatie cu incidentele de diabetului zaharat de tip 2. Archives of Internal Medicine. 169:2053-2063
6. Akesson A. et al. (2014) Dieta riscului scazut si obiceiurilor de stil de viata in prevenirea primara a infarctului miocardic la barbati. J Am Coll Cardiol. 64(13):1299-1306
7. Chomistek A.K. et al. (2015) Stilul de viata sanatos in prevenirea primordiala a bolilor cardiovasculare in randul femeilor tinere. J Am Coll Cardiol. 65(1): 43-51
