Acest topping de cafea poate fi delicios asezonat cu inghetata sau cozonac.
Ingrediente:
½ de cana de smantana
2 linguri de cafea instant
½ de cana de zahar tos
1 lingura de apa
3 linguri de unt nesarat
sare
Mod de preparare:
- Combinati smantana si cafeaua instant intr-un bol si amestecati pana cand se incorporeaza cafeaua.
- Se pun intr-o cratita mica, la foc mediu, zaharul si apa. Se fierb pana cand are o culoare de chihlimbar, respectiv aproximativ 5 minute. Adaugati imediat untul si amestecati.
- Luati vasul de pe foc si incorporati pasta de smantana cu cafea si sarea pana cand se omogenizeaza.
Sursa acestei retete este www.chow.com.
Sursa folografiei este www.bellyrumbles.com.